香酥面包虾
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步骤1/9
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大虾在冰箱里冻一小时，拿出化冻，掐去头，扒去皮。虾冻后好扒皮，不扎手。
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步骤2/9
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加入适量盐、味达美酱油、蚝油腌制10分钟。
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步骤3/9
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等待腌制的时间，把面粉加入水和成稠面糊。
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步骤4/9
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把虾挑去虾线，从头至尾插入牙签。
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步骤5/9
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都插入牙签后，挂上面糊。
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步骤6/9
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在面包糠里打个滚，让虾全身沾上面包糠。
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步骤7/9
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打做好后，锅里倒入油，准备炸。
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步骤8/9
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油热后，一个个放入，小火慢炸。
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最后一步
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香喷喷的面包虾出锅了。老大很喜欢这道虾。自从有了妹妹，很久没给老大做这道菜了，有了老二到底对老大有些亏欠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-31
面包虾的其他做法
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