豆角焖面
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步骤1/7
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因为家里还有面粉,所以自己活了面
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步骤2/7
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擀出来的面条,有点宽,应该再细一点
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步骤3/7
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五花肉切片,豆角切段,西红柿切小块
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步骤4/7
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锅里放油,放蒜片和姜片爆香,放入肉片和生抽,再放入豆角,翻炒片刻
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步骤5/7
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再放入西红柿翻炒,接着放入水,淹过豆角,放盐与老抽
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步骤6/7
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放入面条,再加水,没过面条,焖20分钟
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最后一步
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出锅时放入蒜末、青椒丝和小葱,大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-31
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