酸豆角炒肉末
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步骤1/8
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猪肉馅用生姜粉 生粉 料酒和豆瓣酱拌匀腌制
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步骤2/8
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泡豇豆洗干净切碎
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步骤3/8
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热锅冷油 先炒肉馅 炒熟后捞出
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步骤4/8
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另起一锅 热锅冷油 放入花椒和干辣椒爆香后捞出
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步骤5/8
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倒入酸豆角翻炒 加一勺剁椒继续翻炒
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步骤6/8
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加入肉末
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步骤7/8
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继续翻炒均匀 出锅前滴两滴花椒油
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-31
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