包菜粉丝炒鸡蛋
-
步骤1/8
水中放少许盐，将包菜一片片掰下来，放入淡盐水中浸泡，洗净后切成丝。
-
步骤2/8
点击查看大图
粉丝在温水中泡软，用剪刀将粉丝剪成小段。锅内水烧开后将泡软的粉丝放到沸水中，煮一两分钟即可。用漏勺舀出粉丝，立刻放到凉水中浸泡，否则粉丝会变成一小团。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内入油，将鸡蛋打匀后入油锅，摊成两面都凝固的蛋饼
-
步骤4/8
点击查看大图
将包菜丝、生姜片入锅和鸡蛋一起翻炒，炒的时候可以将鸡蛋捣碎
-
步骤5/8
点击查看大图
当包菜丝翻炒到软塌时入粉丝，将粉丝炒散开
-
步骤6/8
点击查看大图
加一勺盐
-
步骤7/8
点击查看大图
炒几下后再入一勺生抽
-
最后一步
最后翻炒时间不要太长否则粉丝容易粘锅，美味立马呈现。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-31
包菜粉丝炒鸡蛋的相关分类
包菜粉丝炒鸡蛋的相关推荐
-
自制冰糖葫芦
4494172人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋
93144人看过 -
家常蛋炒面
6878949人看过 -
冬瓜排骨汤（清炖）
264342人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#包菜粉丝，简单方便，非常下饭的菜
290202人看过 -
无锡的糖醋排骨
9775070人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定，好喝还养胃！
9250110人看过 -
猪肉白菜炖粉条
978371人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑！！！！
517114人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5287427人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3268105人看过 -
干炸带鱼
7817971人看过
