五彩大拌菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把所有食材用手掰成小块,黄瓜用刀拍一下再掰
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步骤2/3
调汁:锅中加热,放入拌菜用量的陈醋和镇江香醋,两者比例1:4,煮开后放入少量白糖融化,放凉后放入生抽和盐
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最后一步
将调汁到入拌菜中即可,酸甜咸鲜,很开胃
小贴士
所有食材都用手掰开,撕碎,黄瓜用刀拍一下再折断,这样口感好哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-30
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