萝卜芋头羊排煲
浏览 17776 · 收藏 80
将做法保存到手机
话说盐啊什么的调料我是一味也没放，为的就是保留羊肉本身的鲜味和稣嫩，吃的时候要沾蒜蓉辣酱，可以自己制备或者买现成的都行。去张北草原吃手把肉就是这么搭配，蒜蓉辣酱一下就把羊肉鲜味激发出来了，记忆犹新，百吃不厌
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
羊排切段，冷水中泡二十分钟，出血水
-
步骤2/4
控净水后，放砂锅中，加水漫过羊排，大火烧开，小火煲，点少许料酒，几片姜，煲约至少半小时
-
步骤3/4
胡萝卜和一个芋头去皮切滚刀块，入砂锅中，继续小火煲，至少二十分钟
-
最后一步
点击查看大图
撒点香葱和枸杞，出锅！简单吧？羊排稣嫩，萝卜软烂，芋头甜面，羊汤鲜美～～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-30
换个做法
萝卜芋头羊排煲的其他做法
萝卜芋头羊排煲的相关分类
萝卜芋头羊排煲的相关推荐
-
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5644499人看过 -
番茄冬瓜汤
672261人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8822086人看过 -
豆腐丝炒豆芽
107890人看过 -
好好吃的小白菜牛肉萝卜饺子
24354人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2313859人看过 -
红烧牛蹄
311149人看过 -
凉拌茴香苗
139117人看过 -
麻辣牛肉干，五香牛肉干，冷吃牛肉干，你是不是在找它
18297人看过 -
牛肉酱 牛肉辣椒酱
1546738人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1128657人看过 -
萝卜烧牛肉
18068人看过
