红烧肉炖笋干
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烹饪步骤
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步骤1/4
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葱姜蒜爆锅,我们爱吃辣滴,少放了点辣椒,也可不放。
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步骤2/4
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肉抄到有点紧成烧金黄,小心烫到手。
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步骤3/4
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加入笋干翻炒后,加入黄酒,生抽,海鲜酱油,加适量的水,没过肉和笋干。中火炖40分钟。后翻锅,用筷子插下肉和笋干,肉烂了焖5分钟,后出锅。如果稍欠口感,就小火再炖15分钟,记得不要干锅哈!
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最后一步
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出锅了!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-30
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