奶香紫薯饼
去菜市场买菜的时候，看见有人卖紫薯在做促销，我也就跟着凑热闹买了些回来。正愁不知道怎么消灭这些紫薯，看见桌上的月饼模具就想着不然做饼吧，紫薯饼。嘿嘿，所以我就小试牛刀啦！
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步骤1/10
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取三个紫薯洗净去皮。
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步骤2/10
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用刨丝器刨成丝
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步骤3/10
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接着加一点点水高压锅煮一下煮成薯泥
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步骤4/10
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这就是煮好的薯泥，要直接吃都可以(⊙o⊙)哦
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步骤5/10
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加入适量糯米粉搅拌均匀
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步骤6/10
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搅拌均匀后加入适量蜂蜜，炼奶，继续按压揉搓直至成团不沾手，接着揉成长条状，切成一个个大小适中的剂子。
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步骤7/10
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然后拿出月饼模具将剂子压成饼状，如图。
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步骤8/10
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全部压模成型，如图。
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步骤9/10
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油热锅后，转小火，将印好的紫薯饼入锅炸。成品图一。
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最后一步
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紫薯饼成品图二。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-30
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