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干煸墨鱼仔的做法

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干煸墨鱼仔

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10-30分钟 | 切墩(初级)

墨鱼仔 500g

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
墨鱼仔洗净放料酒腌制10分钟，开水下锅焯2分钟，捞出空水备用。
步骤2/4 点击查看大图
葱切段备用。
步骤3/4 点击查看大图
姜切片备用。
最后一步点击查看大图
热锅凉油放入葱,姜扁炒出香味，倒入墨鱼仔翻炒至没有水分，放盐，鸡精少许，翻炒一下就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-30

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