百香果饼干
百香果香味清香浓郁,酸酸甜甜的,做成饼干更是又酥又脆又香,甜而不腻,金黄中带点点黑色的果籽,很是诱人…
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步骤1/11
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材料汇总图
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步骤2/11
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把百香果切开两把果肉挖出,待用。
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步骤3/11
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黄油冷却到室温,放入白糖用打蛋器打均匀,不需打发。
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步骤4/11
糖油打匀后加入百香果肉果汁一起打匀。
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步骤5/11
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筛入低粉,拌匀。
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步骤6/11
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在油纸上搓成圆条。
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步骤7/11
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用油纸包住放入冰箱,冷藏一个半小时左右。
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步骤8/11
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从冰箱取出面条,这时已经硬到面棒了。切成片,摆在油纸上。
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步骤9/11
放入烤盘,烤箱提前预热160度,烤15到20分钟。我的烤箱小,温度偏高。
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步骤10/11
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烤到香味出来,饼干颜色变深就可以关电出炉啦。
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最后一步
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我感觉我烤得稍微过了点。果籽吃在嘴里也是酥脆酥脆的,不喜欢的朋友可以把它歇掉哦。。咬开一个,,唇齿留香…
这个配方里我取两个百香果中的果肉和果汁40克。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-30
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