胡萝卜鸡蛋汤
胡萝卜的营养价值很高,可是很多人不爱吃。把它切成细丝,用油煸炒出红油,加上家乐浓汤宝,再加些配菜,几分钟就可以做出一碗鲜香的汤来。
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步骤1/12
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胡萝卜洗净削皮后用刨丝器刨成细丝
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步骤2/12
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把白菜叶和泡发木耳切成细丝
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步骤3/12
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鸡蛋打散;淀粉调成淀粉水
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步骤4/12
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炒锅热油,倒入胡萝卜丝煸炒出红油
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步骤5/12
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放入葱花炒出香味
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步骤6/12
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加入清水
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步骤7/12
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水开后放入白菜丝和木耳丝
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步骤8/12
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放入家乐浓汤宝,煮一分钟左右
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步骤9/12
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用淀粉水勾芡,倒入蛋液,形成蛋花
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步骤10/12
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调入白胡椒粉和原浆米醋即可
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-30
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