菜塌塌
一直说给儿子做好吃的菜塌塌,今天终于做好了,儿子表示很好吃,也很给我面子,吃了3-4个吧,很开森
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步骤1/11
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蔬菜切丝。我这次用的是:红萝卜,黄瓜,韭菜,木耳,加一个鸡蛋,少许盐,花椒粉,少许干贝(提前打成丝或末),小虾(因为是河虾,所以先在锅里炒干,可用无盐虾皮替代)
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步骤2/11
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拌匀菜丝
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步骤3/11
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加入面粉和水适量
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步骤4/11
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搅拌成糊糊,不要太干了汤勺舀能流动就好
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步骤5/11
平底锅烧热,倒少许油
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步骤6/11
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倒一勺面糊,用平铲摊开,待稍微凝固翻面
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步骤7/11
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煎至两面金黄即可
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步骤8/11
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煎的大就切开吧
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步骤9/11
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可以蘸着料吃
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步骤10/11
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也可以夹着牛肉辣椒酱吃
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最后一步
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再来一碗稀饭,不论早饭或晚饭,都很美味吧
蔬菜可以任意换,其实随意做,只要家人爱吃就好,主要简单好做,属于快手版的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-30
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