可乐话梅鸡翅
话梅有健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴等等。今天,让话梅与鸡翅来次甜美的恋爱吧。
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步骤1/7
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每块鸡翅划两刀方便入味,并用盐、料酒、胡椒粉码味,再加入两茶匙可乐。然后姜蒜都改刀切成片,大葱要一小段
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步骤2/7
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倒入半罐可乐在碗里,然后加入话梅待用。
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步骤3/7
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冷锅冷锅冷锅无油无油无油。重要事情说三遍。把鸡翅夹入锅中煎煎煎
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步骤4/7
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有点油气出来了就放入姜蒜大葱干辣椒
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步骤5/7
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煎到双面金黄倒入三茶匙生抽。继续
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步骤6/7
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好啦,倒入刚才准备好的可乐与话梅,烧开烧开收汁啦,收收,收到粘稠。几乎没有汁的状态。火要控制好。要不然就糊啦。
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最后一步
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摆盘啦。完美收官。
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发布于 2015-10-30
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