炖羊汤
羊煲独有风味之处在于其配料,加防党、北芪、杞子等清补中药壮阳补肾;配沙虫、尤鱼、虾米等海味干货调味,使狗羊煲香气浓郁、汤白味鲜,
28克
97克
28克
749
千卡
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步骤1/4
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提前泡浸鱿鱼,浸完切丝。
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步骤2/4
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将羊肉洗干净漏干水。喜欢羊肚,加羊肚喔。
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步骤3/4
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先把鱿鱼抄下,捞起来。然后放羊肉要过油爆炒,火越猛越好,中途放酒炒下。再放鱿鱼虾米姜。炒完放入滚起来的水加入药材,中大火炖。
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最后一步
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一般炖2个钟这样,炖到汤浓色。
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发布于 2015-10-30
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