红酒烤牛排
懒人食谱,一人食也要做点好吃又简单的。
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步骤1/5
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牛排放在水里泡四十分钟左右,以去除血水
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步骤2/5
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双面均匀撒少许盐和白胡椒,外加一瓶盖伏特加,研制半小时
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步骤3/5
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拿出腌制好的牛排,双面均匀涂抹胡椒,放上黄油,用锡纸包起来,烤箱350度烤15-20分钟,根据自己喜好,20分钟全熟。
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步骤4/5
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青椒芦笋洗净过水煮熟
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最后一步
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从烤箱拿出考好的牛肉,浇上红酒,撒上罗勒叶,懒人牛排做好了。既保持了牛肉的原味,又有红酒的香味。如果喜欢重口味的朋友,可以熬制一点别的酱汁浇上去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-30
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