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香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法

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香菇腊肠胡萝卜菜饭

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儿子不喜欢吃胡萝卜，可是喜欢吃菜饭，每次做的时候会稍加一点胡萝卜，和蔬菜，大米搭配起来很好看，虽然吃的时候会让我把胡萝卜挑出来，但胡萝卜的营养已经渗透在菜饭里了！香菇搭配腊肠青菜和胡萝卜，在电饭煲里煮开的时候，真的是香味扑鼻啊，太诱惑了！

食材清单加入采购清单

青菜 500g

、

腊肠 250g

、

香菇 450g

、

胡萝卜 1根

、

米 2碗

、

植物油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
青菜先用水冲洗一遍，再用小苏打浸泡十分钟
步骤2/15 点击查看大图
把米淘干净，放电饭煲里控水
步骤3/15 点击查看大图
香菇洗净后切小块
步骤4/15 点击查看大图
胡萝卜削皮后切丁
步骤5/15 点击查看大图
腊肠切片
步骤6/15 点击查看大图
青菜洗净控水后切小段
步骤7/15 点击查看大图
起油锅，加入香菇翻炒片刻
步骤8/15 点击查看大图
加入胡萝卜一起翻炒
步骤9/15 点击查看大图
再加入腊肠一起翻炒几分钟
步骤10/15 点击查看大图
加入青菜翻炒片刻
步骤11/15 点击查看大图
再加入米一起翻炒
步骤12/15 点击查看大图
把所有食材翻炒均匀
步骤13/15 点击查看大图
把所有食材放入电饭煲里，加入适量水（水量比平常煮饭的稍微多一些），加入适量盐调味，用铲子拌均匀
步骤14/15 点击查看大图
电饭煲按'标准煮饭'键，等饭煮好，再焖20分钟即可
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-29

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