飘香叉烧五花肉(绝对让你吃了忘不了的味道)
琳孑菜谱之飘香五花肉,当琳孑的飘着浓厚叉烧酱香的秘制五花肉撞上泰式甜辣酱的浓厚,以及桂花蜜的清甜,那将是味蕾怎样的绝妙碰撞,你们想吃吗?
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步骤1/6
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腌肉调料,泰式虾酱,料酒,蚝油,叉烧酱
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步骤2/6
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五花肉切条,分别放入各种调料拌匀腌制一晚,因酱料口味咸,故均都是少许的量
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步骤3/6
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烤盘中铺锡纸,均匀码上腌好的五花肉片,抹上自制桂花蜜(蜂蜜也可)
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步骤4/6
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入烤箱,上下火180度烤制,待肉片滋滋冒油微卷时即可出炉,无烤箱可用平底锅煎熟
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步骤5/6
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摆盘,铺上生菜叶,放上泰式甜辣酱与桂花蜜佐味
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最后一步
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夹一片五花肉蘸上蘸料,甜辣酱或是蜂蜜,用生菜一卷,入口一咬,美味哦!!也可用来卷饼,春卷,夹馍都可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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