琥珀核桃花生糖的做法

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琥珀核桃花生糖

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到了不的季节了！孩子们有喜欢甜食、却不喜欢核桃！做成这样却成了他们最爱的人甜点！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

核桃

、

花生

、

红糖

、

冰糖

、

黄油

、

麦芽糖

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
花生.核桃烤熟！或者炒
步骤2/8 点击查看大图
去掉表皮凉透
步骤3/8 点击查看大图
冰糖黄油麦芽糖一起入锅！加三倍水！小火慢熬！如果喜焦糖口味，红糖一起入锅！
步骤4/8 点击查看大图
熬的过程中不停搅动！直到糖比较厚的挂勺！可把勺子放凉水碗里！咬一下勺子上粘的糖！脆感出来了就好！
步骤5/8 点击查看大图
把花生核桃放糖浆里搅拌均匀！放平板上擀平！我擀的时候铺上了烤盘纸！一点也不粘！非常好操作！在没完全凉透前！切块……
步骤6/8 点击查看大图
我直接永乐这种烤箱油纸自制了糖纸！
步骤7/8 点击查看大图
还不错吧！这样吃起来比较方便……
最后一步点击查看大图
一大筐！孩子们带你一起分享…

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-29

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