风味酸豆角爆炒猪肝
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜猪肝洗干净,切片,清水浸泡十分钟,沥干水,加入十三香,白胡椒粉,少许盐,大蒜粒,姜丝,腌制半个小时!
-
步骤2/6
点击查看大图
酸豆角切小断,切姜丝,大蒜切粒,干辣椒切小断,备用!
-
步骤3/6
点击查看大图
大火烧油锅,待油冒烟!快速放入猪肝翻炒十秒!盛出备用!(保持猪肝鲜嫩)
-
步骤4/6
点击查看大图
小火放油,加入干辣椒,姜丝!大蒜粒,少许盐,炒香!
-
步骤5/6
点击查看大图
加入酸豆角,少许盐,中火炒一分钟,加一汤匙老抽!
-
最后一步
点击查看大图
大火,放入猪肝,加入二汤匙生抽,一汤匙麻油,快速翻炒!关火!入碟,上桌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
风味酸豆角爆炒猪肝的相关分类
风味酸豆角爆炒猪肝的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#大黄米枣泥豆沙粽子
155291人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#咸蛋黄肉粽子
169481人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#双拼粽子
111153人看过 -
#秋天怎么吃#糯米鸡
345336人看过 -
椰丝芝麻包
5422人看过 -
飘香糯米鸡
21844人看过 -
番茄龙利鱼/巴沙鱼
1131727人看过 -
特色地瓜芋头丝
44077人看过 -
10分钟下饭菜!巴沙鱼!
189576人看过 -
腌辣椒圈
246524人看过 -
大白菜炖粉条#人人能开小吃店#
540498人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#包菜炒粉丝
101569人看过