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番茄炒蛋的做法

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番茄炒蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄 3个

、

鸡蛋 2个

、

白糖 2小勺

、

盐一点，适量

烹饪步骤

步骤1/4
把鸡蛋打散在碗里，番茄切块。
步骤2/4
把锅洗干净，搽干，确保没有水份，开火，热锅，冒烟后，放油，热下，倒入鸡蛋，开中火到小火，翻炒，炒后捞起。
步骤3/4
放油，把番茄倒进去，翻炒几下，再加入白糖，翻炒，再加入适量盐，继续翻炒。
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等番茄炒出有汁时，再倒入鸡蛋，翻炒几下就可以捞起。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-29

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