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营养蔬菜蛋炒饭的做法

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营养蔬菜蛋炒饭

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留学狗的日常，方便快捷，一盘蛋炒饭既是饭又是菜，多放些蔬菜还非常的营养。最主要是有了不粘锅后各种炒炒炒，好开心

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

米饭适量

、

胡萝卜小半个

、

蘑菇（香菇） 3朵

、

黄瓜半根

、

培根一片

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将各种蔬菜洗净，胡萝卜黄瓜培根切丁，我用的是那种超市买的成盒的小蘑菇，直接洗净就可以，如果用香菇的话，洗净切薄薄的片，或是切丁都可以。先把鸡蛋一个搅好，热锅下油把鸡蛋炒好盛出备用。然后锅里另外加油，等油热依次加入胡萝卜、黄瓜、蘑菇、培根（注意蘑菇会出水）。等到所有蔬菜8分熟的时候加入冷米饭翻炒，大概3分钟，香喷喷的蔬菜蛋炒饭就OK啦。蛋炒饭中可以任意加入自己喜欢的蔬菜，自己比较喜欢洋葱，但是切起来比较费时，加芦笋也是不错的选择哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-29

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