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其实鱼香肉丝很简单哦^_^的做法

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其实鱼香肉丝很简单哦^_^

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配菜(中级)

猪肉 250g

、

胡萝卜半根

、

辣椒 2个

、

木耳 10个

、

蒜 5g

、

酱油适量

、

韩式辣酱适量

、

糖适量

、

醋适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备齐材料
步骤2/6 点击查看大图
全部切丝
步骤3/6 点击查看大图
肉丝用淀粉抓一下
步骤4/6 点击查看大图
把糖、醋、咸盐、酱油、韩式辣酱、蒜泥、淀粉，温水化开，调成酱料。
步骤5/6 点击查看大图
开始炒菜了，先炒肉，再加入胡萝卜和辣椒，翻炒下，再加入木耳，继续炒，加入酱料，收干汤汁即可出锅了
最后一步点击查看大图
叮叮叮，出锅了哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-29

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