超低成本速食版意大利肉酱面!
打开冰箱,昨天吃剩的两朵小蘑菇,一点点肉末,小半个洋葱,哎呀好饿了,拿一把意大利面扫底!
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步骤1/5
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先将水烧开,放一勺盐,把煮的面下进去,开锅煮。
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步骤2/5
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炒香大蒜洋葱,下肉末,翻熟下蘑菇,放盐
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步骤3/5
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西红柿切小块,下锅,放糖调味,炒化成酱汁,会很快成为酱汁,可在期间到一点点红酒调味。不要用料酒。。。
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步骤4/5
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这时候十分钟到了面条熟了,捞起,有条件用橄榄油拌一下,没有就过一下冷水。
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最后一步
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然后放盘,浇上酱汁就完成啦!
特别适合着急吃饭的人群,开做到开吃只要十几分钟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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