菠萝鸭
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我做的菜都是很简单的,其实没有你们想象中的复杂呢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸭肉砍成小块洗净,放进大碗里,倒入耗油,酱油,盐,酒腌制10分钟备用
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最后一步
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菠萝切片备用,切后一点多好吃,我切的有1-1.5厘米的厚度,爆炒姜蒜倒入腌制好的鸭肉,翻炒均匀然后盖上盖子焖,不用放水的,会自己出汁的,焖3-5分钟,倒入准备好的菠萝翻炒,盖上盖子,收汁了就可以放葱或是香菜就可以起锅了!我比较喜欢香菜,所以就放了香菜而已
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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