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西芹百合

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西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。不喜欢吃素的人加上一点收入、香菇更美味。
食材清单 加入采购清单
西芹 250克
、
百合 1个
、
香菇 1个
、
枸杞 1克
、
瘦肉 100克
、
盐 适量
、
油 1勺
、
酱油 1勺
、
料酒 适量
、
生粉 1/2小勺
烹饪步骤
小贴士

1.西芹和百合要焯水，超出来会嫩颜色也好看； 2.先爆香香菇爆炒瘦肉，要起锅，再炒西芹等，这样的肉不会老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-29

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