浓香黑芝麻糊
小时候电视广告里南方黒芝麻糊中小男孩舔碗的画面温馨而甜蜜!现在的人们追求速度,超市里可加工现成的各式杂粮粉,可自己在家动手焙香黑芝麻那浓郁的原味真是暖上心头,爱意无限!
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步骤1/7
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剥好核桃仁,准备等重的原料
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步骤2/7
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热锅小火焙熟黑芝麻(平时米饭洒少许黑芝麻那味道好香)
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步骤3/7
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同样小火焙香核桃仁
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步骤4/7
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小火炒匀糯米饭,颜色变微黄即可倒出
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步骤5/7
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将焙香的黑芝麻、核桃放入料理机打碎(因有油易粘要多打两次)
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步骤6/7
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打出的芝麻核桃碎香味充满了厨房!糯米粉倒入搅拌混合成粉,要搅匀
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最后一步
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3勺芝麻核桃粉放少许蜂蜜或糖,温开水冲成糊即成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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