苦瓜炒肉片
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步骤1/6
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准备好食材,苦瓜切片,肉片放盐,胡椒,耗油,鸡蛋清,淀粉腌制。
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步骤2/6
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锅烧热,放酱油滑肉片,完全变色盛出来。
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步骤3/6
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水烧热 放几滴油,焯苦瓜。
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步骤4/6
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锅烧热,放一点凉油。先放苦瓜,放点盐和白糖。
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步骤5/6
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之后放肉片,翻炒均匀就可以了。
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最后一步
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盛盘就享用吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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