剁椒鱼片
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喜欢吃鱼的我总想做出既嫩又辣还不费油的口感,这道剁椒鱼片也是加入了一些自己的小方法,椒麻的爽劲,入口滑嫩,喜欢的朋友可以一试噢〜
营养分析
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21克
113克
53克
820
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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将草鱼清洗干净,剔骨切片,鱼肉可切大块一点,以免煮烂。
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步骤2/7
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将鱼片放入干净的容器中,加入盐,料酒,姜蒜,葱段,腌制20分钟。
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步骤3/7
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腌制鱼肉过程中,准备剁椒,青花椒,蒜末。
步骤4/7
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发布于 2015-10-29
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