塔吉饭
非常简单且营养丰富的快手饭,经过无孔塔吉锅慢火煮熟,使香肠和香干的味道慢慢渗入米饭中,略带汤汁,香浓可口哦,一起来试试吧!
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步骤1/5
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大米用比平时煮饭略少些的冷水泡着待用。
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步骤2/5
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将所有配菜切好备用,可依个人喜好选择搭配!
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步骤3/5
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根据配料表将所有调料混合待用。
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步骤4/5
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盖上锅盖后大火烧开后转中火,大约15分钟左右开盖放入配菜,尽量平铺,然后盖上锅盖转小火。
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最后一步
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小火5分钟左右开盖将酱汁均匀淋在上面,继续盖上锅盖,转中火2分钟左右即可关火,千万别开盖,继续焖5分钟再开盖享用美食吧!
食材可根据自己的口味进行调整,并不是固定的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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