咖喱鸡肉饭
看了（日食记）里的隔夜咖喱更好吃，于是有了想法，做了一大锅。吃一半留一半
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步骤1/7
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土豆 胡萝卜 洋葱分别切块备用
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步骤2/7
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鸡胸肉，买的时候才知道原来分大鸡胸和小鸡胸。买了小鸡胸。切块，加淀粉 料酒 黑胡椒，拌匀腌制15-20分钟。
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步骤3/7
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土豆 胡萝卜先煸炒出香味，待土豆有点焦焦的就
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步骤4/7
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锅里倒水没过土豆和胡萝卜。同时放入咖喱块。
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步骤5/7
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中小火咕嘟着，中间要不停的搅拌以免粘锅。另起一锅煸好腌制好的鸡胸肉到白色。放入锅里一起炖。
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步骤6/7
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最后大火收汁，一定不要收的太干，否则吃起来会很腻。
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最后一步
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摆盘！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-28
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