糖醋青橄榄的做法

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糖醋青橄榄

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此做成的橄榄酸甜可口，对喉咙疼痛者特别适合，饭后感觉肥腻吃一些也可以帮助消化，喜欢的朋友们可以去试试看

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1小时以上 | 切墩(初级)

青橄榄 2斤

、

白砂糖或冰糖 2斤

、

醋 2瓶

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
青橄榄洗净后再用热盐水搓洗
步骤2/12 点击查看大图
然后表面水分晾干，准备铁锤
步骤3/12 点击查看大图
然后用干净的袋子包住
步骤4/12 点击查看大图
用铁锤砸
步骤5/12 点击查看大图
砸成这样子
步骤6/12 点击查看大图
然后准备干净无油的玻璃罐
步骤7/12 点击查看大图
一层糖一层橄榄的装入罐子中
步骤8/12 点击查看大图
然后加入白醋
步骤9/12 点击查看大图
白醋要末过橄榄
步骤10/12 点击查看大图
其他罐子也一样装上
步骤11/12 点击查看大图
然后用保鲜膜封住，盖上盖子
最后一步点击查看大图
完成，放冰箱冷藏半个月后就可以吃了

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-28

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