香酥鸡米花(烤箱版)
最爱炸鸡!不管是鸡腿、鸡翅、还是汉堡里的那块……总之就是爱吃香酥脆的!可是油炸食多吃总归是不健康的,那就用烤箱!一滴油也不需要!
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步骤1/12
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两个大鸡腿就可以做一大盘鸡米花
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步骤2/12
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鸡腿剔除骨头,切小块。
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步骤3/12
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加入调料腌制
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步骤4/12
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大概腌制半小时
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步骤5/12
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腌制好的鸡腿肉加入地瓜粉拌匀
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步骤6/12
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沾蛋液
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步骤7/12
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沾面包糠
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步骤8/12
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这个步骤更直观,裹地瓜粉--沾蛋液--沾面包糠--放入烤盘。
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步骤9/12
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烤盘垫油纸,180度,上下火,中层,15分钟。
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步骤10/12
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烤好马上出炉
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步骤11/12
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香酥美味
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最后一步
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之前用面包黄糠做的更漂亮!可是黄糠用完了,今天是用白面包糠。
最好用黄面包糠,外观比较漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-28
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