儿时记忆——包谷粑
突然突然想起小时候吃过的包谷粑!今天就去超市买了两根苞谷试试!原来还是旧时的味道!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备苞谷两根!
-
步骤2/7
点击查看大图
把它脱粒!淘洗干净!
-
步骤3/7
点击查看大图
用搅拌机尽量弄的细腻!(搅拌时间长一点就可以!)
-
步骤4/7
点击查看大图
搅拌好的苞谷糊糊!
-
步骤5/7
点击查看大图
水烧开,把糊糊舀到锅里!(我记得以前妈妈是用小碗的沿口舀糊糊,做出来就会是月牙的形状!)
-
步骤6/7
点击查看大图
煮到所有包谷粑都浮起来,就好了!
-
最后一步
点击查看大图
还是儿时记忆中的味道!太美味了!
苞谷不要选太嫩,太嫩了就不会成型,就会成苞谷羹了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-28
儿时记忆——包谷粑的其他做法
儿时记忆——包谷粑的相关分类
儿时记忆——包谷粑的相关推荐
-
包谷饭
157825人看过 -
红烧冬瓜
52537598人看过 -
米浆粑粑
498630人看过 -
寿喜锅 | 日食记
3885343人看过 -
【腊味煲仔饭】
10865575人看过 -
烤箱版叫花鸡 | 鲜嫩入味
4065497人看过 -
【糖水腐竹】美食界的忘情水,喝了失恋不伤悲!
394528人看过 -
玉米面小饼
567569人看过 -
凉拌菠菜
8548217人看过 -
红焖海虾
35176561人看过 -
包谷榛面片
19893人看过 -
凉拌茄子
21191507人看过