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妈妈的红烧肉的做法

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妈妈的红烧肉

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切墩(初级)

五花肉

、

生姜蒜

、

香叶

、

八角

、

老抽

、

生抽

、

冰糖

、

干辣椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉切块过水，
步骤2/4 点击查看大图
放点油炒冰糖，小火炒。把把五花肉炒香，然后把香叶.八角.干辣椒，姜蒜.加入，再放老抽生抽。
步骤3/4 点击查看大图
炒好，加水，大火烧开，小火慢炖。快熟的时候放调料，大火收汁。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-28

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