炸红薯片
婆婆从老家带来了很多的红心红薯,真的好甜,于是就想切片炸会怎样,想想不如行动,试了一次,真的好吃的很,酥酥的而且没有那么多油,不仅有薯片的酥还有红薯的甘甜。
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步骤1/8
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红薯洗净
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步骤2/8
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去皮
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步骤3/8
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红薯一切两半,切薄片,越薄越好
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步骤4/8
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锅中加油最好是没味的玉米油
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步骤5/8
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油烧到八成热就可以一片片放入红薯片
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步骤6/8
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一面炸的色变浅翻过来继续炸
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步骤7/8
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炸的薯片弯曲就可以出锅了
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最后一步
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香脆甜很好吃哦!是不是很诱人啊?
红薯片要切的很薄才会很脆,厚的时间久了会软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-28
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