是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

虾仁炒碗豆的做法

点击查看大图

虾仁炒碗豆

浏览 9.3万 · 收藏 366 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

虾 500g

、

碗豆 300g

、

胡萝卜半个

、

盐 3g

、

生抽 5g

、

蛋清 1个

、

油 15g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾子剥壳
步骤2/9 点击查看大图
碗豆剥壳
步骤3/9 点击查看大图
把虾仁洗好，沥干加生抽淹一下，再放一个蛋清
步骤4/9 点击查看大图
锅里放油
步骤5/9 点击查看大图
放入碗豆米、胡萝卜粒煎一会儿，盛在盘子里备用。
步骤6/9 点击查看大图
锅里放油
步骤7/9 点击查看大图
倒入虾仁快速翻炒
步骤8/9 点击查看大图
倒入炒好的碗豆米和胡萝卜块，放入盐，黄酒，翻炒几下，盖上锅盖闷一会儿。
最后一步点击查看大图
好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-27

换个做法

虾仁炒碗豆的其他做法

虾仁炒碗豆的相关分类

腊八粥腊八蒜马蹄糕八宝粥冰糖葫芦棒棒糖更多

虾仁炒碗豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许