番茄牛肉
做完油闷大虾给自己的启发,想应用到牛肉上来试一下,感觉一下,一试,感觉真心不错
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
牛肉切块
-
步骤2/12
点击查看大图
牛肉冷水下锅
-
步骤3/12
点击查看大图
开锅撇沫,将牛肉捞出来,牛肉汤留着
-
步骤4/12
点击查看大图
冷油炝锅放蒜末炒香
-
步骤5/12
点击查看大图
放两勺秘制辣椒油(不辣,没有的可不放,辣椒油提香)
-
步骤6/12
点击查看大图
调小火,放番茄酱
-
步骤7/12
点击查看大图
放完番茄酱改中火,熬番茄酱,熬香
-
步骤8/12
点击查看大图
放牛肉翻炒
-
步骤9/12
点击查看大图
熬牛肉时候的汤一次两三勺的加牛肉里,每次熬开,把汤熬的差不多的时候再继续放过牛肉的水,翻炒,一直到把过牛肉的水放完,熬完为止,大约需要一个小时左右
-
步骤10/12
点击查看大图
期间加多点糖,加盐
-
步骤11/12
点击查看大图
最后一次汤熬的没什么的时候,用水淀粉调汁
-
最后一步
点击查看大图
翻炒出锅!大功告成!实际是暗红色的,照片拍出来是发黑色的,味都进去了
冷水过牛肉的汤一定要留下,一次两汤勺分次的放进,番茄的味道一定要熬进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-27
番茄牛肉的相关分类
番茄牛肉的相关推荐
-
麻油海带丝
4649人看过 -
#硬核菜谱制作人#藜麦饭团
247736人看过 -
藜麦饭团
303918人看过 -
高粱面红枣发糕
142925人看过 -
口蘑虾滑
229807人看过 -
烤鸡胸肉干丝
294917人看过 -
#换着花样吃早餐#酸辣海带丝
818856人看过 -
宝宝超爱的西兰花藜麦饭团
67767人看过 -
#秋天怎么吃#蒜蓉蚝油烤鸡翅根
540564人看过 -
葱烧豆腐5
152608人看过 -
紫菜蛋汤
341407人看过 -
酸辣海带丝
84554人看过