麻油鸡（台湾月子餐）
以前上班的老板娘是台湾人，经常煲麻油鸡汤带档口给我喝。台湾人做月子都喝这个汤。不错的一款补身汤。
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡肉洗干净沾块，老姜洗干净拍小
-
步骤2/6
点击查看大图
炒锅烧热下麻油，炒香姜
-
步骤3/6
点击查看大图
把姜炒香后下鸡肉翻炒。致鸡肉变色
-
步骤4/6
点击查看大图
倒米酒，大火烧开
-
步骤5/6
点击查看大图
盖盖子慢炖半小时
-
最后一步
点击查看大图
炖好后，放少许盐调味。趁热喝汤吃肉。很补的一款月子汤，平时都可以自己煮来补身子。老姜去寒，加上鸡肉与米酒完美的结合。汤很鲜美哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-27
麻油鸡的其他做法
麻油鸡的相关分类
麻油鸡的相关推荐
-
一道让月子妈妈口水直流的月子营养餐——板栗海带烧肉
97963人看过 -
木瓜牛奶（月子餐）
2583367人看过 -
鲫鱼汤—月子餐
284416人看过 -
闽南月子餐（鸡酒）
161971人看过 -
平菇丸子汤，既是月子餐，还是低卡减肥餐
1275833人看过 -
月子餐|杂菌鲜味秋葵炒蛋
477368人看过 -
滋补排骨汤—月子餐
173290人看过 -
月子餐之老酒甜猪心
196778人看过 -
台湾麻油鸡，孕妇产后必吃月子餐！--威厨艺
357688人看过 -
月子餐～猪腰酒
45618人看过 -
下奶月子餐：红枣花生炖花胶（鱼胶）
653613人看过 -
自制月子水
128177人看过
