金秋桂香南瓜糕
#每天一学#之 金秋桂花南瓜糕[呲牙],为什么学这道点心?因为我活了32个年头了却从来不吃南瓜!儿子可能遗传了我的口味,他也不吃南瓜。只能想办法做出令我与他都能接受的美食!
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步骤1/10
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南瓜去皮切小块蒸软
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步骤2/10
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蒸软放入料理机,吉利丁片冷水泡软捞出备用
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步骤3/10
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奶粉与熟南瓜一起趁热用料理打成泥
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步骤4/10
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趁南瓜泥还热,把泡软的吉利丁片放入融化,搅拌均匀
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步骤5/10
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倒入牛奶,继续搅匀
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步骤6/10
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容器抹点油,搅匀后的南瓜泥倒入,降至常温后放冰箱冷藏一晚上
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步骤7/10
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第二天早上就可以取出脱模切块
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步骤8/10
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淋上糖桂花
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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美味的桂香南瓜糕,从来不吃南瓜的我和熊孩子一口气吃了好几块!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-27
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