昂刺鱼干烧豆腐
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步骤1/6
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昂刺鱼去内脏，洗净，料酒少许盐加姜丝腌制半小时
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步骤2/6
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中豆腐切块双面煎黄待用
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步骤3/6
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留煎豆腐底油，控干昂刺鱼下锅煎至金黄
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步骤4/6
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用剩油煎两个荷包蛋撕碎
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步骤5/6
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食材入锅加高汤加少许盐喂至汤头发白
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最后一步
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收干汤汁装盘，撒上葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-27
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