蜂蜜酸奶马芬
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步骤1/8
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黄油切小块,于室温软化后低速打散,加入细砂糖,蜂蜜,先手动拌匀,再用电动打蛋器中速打至膨发
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步骤2/8
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鸡蛋液分次少量加入黄油中,每次需快速打至蛋,油完全融合,方可再次加入
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步骤3/8
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搅拌好后呈乳膏状
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步骤4/8
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将材料A混合,过筛,向图4混合物中加入1/2粉类,1/2酸奶
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步骤5/8
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用橡皮刮刀拌均,再加入剩余粉类,酸奶,继续搅拌均匀
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步骤6/8
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将面糊装入裱花袋内,轻轻挤入模具至七分满
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步骤7/8
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烤箱于175度预热,放入模具,以上下火,175度,中层烤20~25分钟即可
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最后一步
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出炉,味道很棒哦!有兴趣做烘焙的可以加我微信,15824905915,一起交流,一起做美食。
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发布于 2015-10-27
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