剁椒鲫鱼
今天老爸的朋友钓了几条鱼,送他了两条,我回家一看是两条比较大的鲫鱼,马上就想到了给老爸做他最爱吃的剁椒鱼。
-
步骤1/7
点击查看大图
鲫鱼一条,去鱼鳞去鱼肚子里的黑皮
-
步骤2/7
鲫鱼加生抽.姜丝.蒜末.耗油,一起淹30分钟以上
-
步骤3/7
小米椒剁碎,加蒜末一起搅拌
-
步骤4/7
平底锅放少许油,最好是不沾锅,先煎一下鱼
-
步骤5/7
锅里放油,炒剁椒
-
步骤6/7
点击查看大图
炒好的剁椒均匀的铺在鱼身上
-
最后一步
蒸锅加水,水开了放鱼,蒸十五分钟,好了就可以开吃了
剁椒最好先过下油,用油炒一下在蒸,感觉特别香,炒的时候注意别呛着了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-26
剁椒鲫鱼的其他做法
剁椒鲫鱼的相关分类
剁椒鲫鱼的相关推荐
-
胡萝卜土豆炖牛肉
36384人看过 -
大骨汤烧土豆
60410人看过 -
广东靓汤——滋阴润肺石斛雪梨大骨汤
11293人看过 -
#我为奥运出食力#虫草花大骨汤
74396人看过 -
土豆炖牛肉
352925人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3053964人看过 -
#春天的鲜味#菌菇乌鸡汤
139066人看过 -
熬制大骨汤掌握这些技巧,汤味鲜香,非常美味
199950人看过 -
阿胶乌鸡汤
162860人看过 -
山药枸杞鸡汤
16220280人看过 -
番茄排骨汤
26963人看过 -
倒春寒里暖暖的快手【大骨汤馄饨】#换着花样吃早餐#
190955人看过