家常豆腐
-
步骤1/7
点击查看大图
胡萝卜切片，蘑菇，辣椒切段，木耳洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
豆腐切块，每块两面在淀粉中粘下
-
步骤3/7
点击查看大图
平底锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐一块一块放入
-
步骤4/7
点击查看大图
正反两面煎至金黄捞出
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中留底油，放入配菜翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
加水、生抽、老抽、盐、豆瓣酱、煎好的豆腐，加盖煮开。用淀粉勾芡，放鸡精，即可关火
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
豆腐买的是市场上一两块钱一块的那种嫩豆腐，不是内酯豆腐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-26
家常豆腐的其他做法
家常豆腐的相关分类
家常豆腐的相关推荐
-
烟熏腊肉
125268人看过 -
溜肉段
298556人看过 -
辣椒炒肉丝
2638779人看过 -
烤箱版烤茄子
9264652人看过 -
小炒木须肉
8153118人看过 -
#换着花样吃早餐#炒年糕
213117人看过 -
胡萝卜三肉锅#宴客拿手菜#
70239人看过 -
小炒腊肉
51343人看过 -
压力锅版可乐糖醋排骨
166279人看过 -
不用酱油的红烧排骨
699291人看过 -
#就是红烧吃不腻！#家常红烧肉
9840082人看过 -
家常豆腐
5778人看过
