酸辣凉拌青瓜
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青瓜洗净,用刀背将青瓜拍扁
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切成适量大小的块
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加入1小勺盐,腌制出水分
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红辣椒切小段,蒜切末,香菜和小葱切末
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步骤5/10
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青瓜腌制出来的水份倒掉。把小米椒、蒜末、香菜末、葱末撒在青瓜上面。
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步骤6/10
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烧适量热油,淋在蒜末辣椒上面。加入3匙羹生抽
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步骤7/10
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3匙羹陈醋
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步骤8/10
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1匙羹芝麻香油,拌均匀入味即可。(大概15分钟)
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步骤9/10
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上桌
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-26
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