电炖锅自制酸奶
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家里没有酸奶机，只有万能的电炖锅，原来也能做出好吃的酸奶哈哈。以前就想尝试，可是觉得很难不敢试。最近听有经验的同事讲解，还真的很简单。她自己经常做给自己吃。我准备买了酸奶瓶装方便冰箱储存和食用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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益生菌
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步骤2/5
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纯牛奶
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步骤3/5
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在干净的内胆里边倒入一升纯牛奶和一包益生菌。选择酸奶功能，时间设置7～8个小时。
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步骤4/5
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时间到，就变得很粘稠了。像豆花一样。
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最后一步
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加白糖两勺，搅拌后放冰箱冷藏即可。不加糖，就比较酸，也比较健康。或者不加糖，加别的也行。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-26
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