莜面窝窝
上次到帝都出差,偶然吃了一次莜面窝窝,觉得很特别,突然有一天,我也冲动买了莜面粉,终于试着做了一把。感觉很不错噢!。
-
步骤1/7
点击查看大图
用开水和莜面,醒发半个小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
奖醒发好的莜面,分成一小个剂子,在面板上用手掌推开,再卷起来,密密的在蒸笼上排好。
-
步骤3/7
点击查看大图
西红柿切丁,姜蒜切沫
-
步骤4/7
点击查看大图
金针菇切短,木耳切碎,同时焯好牛肉丁。
-
步骤5/7
点击查看大图
所有做卤的材料下锅翻炒,加佐料调味。同时莜面也在火上蒸着。
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸好的莜面,还有炒好的卤。
-
最后一步
点击查看大图
这样上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-26
莜面窝窝的其他做法
莜面窝窝的相关分类
莜面窝窝的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21458315人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27899345人看过 -
简单好吃的饭团
1072565人看过 -
莜面窝儿
35279人看过 -
手工莜面
165825人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1732530人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8799139人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25384404人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3066280人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5759026人看过 -
拌茄子土豆泥
1495544人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6058754人看过