莜面窝窝
上次到帝都出差,偶然吃了一次莜面窝窝,觉得很特别,突然有一天,我也冲动买了莜面粉,终于试着做了一把。感觉很不错噢!。
-
步骤1/7
点击查看大图
用开水和莜面,醒发半个小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
奖醒发好的莜面,分成一小个剂子,在面板上用手掌推开,再卷起来,密密的在蒸笼上排好。
-
步骤3/7
点击查看大图
西红柿切丁,姜蒜切沫
-
步骤4/7
点击查看大图
金针菇切短,木耳切碎,同时焯好牛肉丁。
-
步骤5/7
点击查看大图
所有做卤的材料下锅翻炒,加佐料调味。同时莜面也在火上蒸着。
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸好的莜面,还有炒好的卤。
-
最后一步
点击查看大图
这样上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-26
莜面窝窝的其他做法
莜面窝窝的相关分类
莜面窝窝的相关推荐
-
莜面窝窝
142955人看过 -
芝麻核桃酥#美味烤箱菜,就等你来做!#
317887人看过 -
炒莜面
57517人看过 -
老式面包——爱和自由的方子
98526人看过 -
麻酱拌莜面
21985人看过 -
洋葱爆炒羊肉卷
1651636人看过 -
空气炸锅豆腐丸子
76996人看过 -
莜面河捞
108354人看过 -
东北家常菜——小鸡炖蘑菇
175467人看过 -
山西特色面食莜面窝窝
67019人看过 -
土豆泥~肯德基同款
84755人看过 -
苹果酒
162444人看过