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宝鸡自酿辣椒酱

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小妹爱厨房

辣椒酱是过冬最适宜的夹馍美食！也是童年的回忆，这是我第一次做，非常成功！希望与豆瓣好友一起分享
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
红色线辣椒 5斤
、
绿色线辣椒 5斤
、
食盐 1.5斤
、
食油 2斤
、
豆瓣酱 4斤
、
生姜 1斤
、
味精 100g
、
白砂糖 250g
、
料酒 250ml
、
白芝麻 400g
、
黄豆 适量
、
花生米 适量
、
核桃仁 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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