凉拌海参
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烹饪步骤
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步骤1/4
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提前泡发海参,我用的是辽参,自己家圈里活的煮的,无添加剂。
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步骤2/4
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把辣椒切好备用,把蒜剁成碎末。
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步骤3/4
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海参、辣椒、蒜放入无油盆中,根据自己口味加入适量蚝油、鸡精、白糖搅拌,最后放些香菜末。
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最后一步
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拌好、超级好吃,营养不流失,还没有腥味了!
小贴士
海参怕油、怕醋,特别注意哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-25
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