香辣橘皮
小时候外婆每每做这道菜,我都能吃两碗饭。因为实在太下饭了!长大以后想吃都吃不到了,问了许多朋友,都说只吃过柚子皮,橘子皮怎么能吃?今天,我想还原这道菜。希望大家喜欢吃。
-
步骤1/5
点击查看大图
橘子皮切条,冷水下锅
-
步骤2/5
点击查看大图
煮至水开,冲洗一遍。挤干水备用!(挤干谁可以拿一根尝尝苦不苦,微苦没关系,如果非常苦再多冲挤压洗几次)
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜米,小米椒切好备用
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅倒入比平时炒菜多一些油,因为橘子皮挤干后有些吸油。炒至有些呛鼻并带有蒜香味,放入橘子皮翻炒,微微泛起油光后加入耗油生抽白糖少许。加小半碗水,起锅!
-
最后一步
点击查看大图
准备好吃几碗饭了????
橘子皮不要选用太厚的哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-25
香辣橘皮的相关分类
香辣橘皮的相关推荐
-
橘皮糖
102932人看过 -
橘皮猪蹄
14804人看过 -
十三香焖鸭
29187人看过 -
白糖腌橘皮
22171人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#山药红豆黑豆黑米粥
188829人看过 -
橘皮果酱煮排骨
12432人看过 -
赤味增猪排滑蛋饭
36939人看过 -
柠檬苏打
19850人看过 -
十三香卤物
50494人看过 -
味增大根烧
11173人看过 -
补血益气的红豆黑米粥#精品菜谱挑战赛#
1518333人看过 -
食用小苏打——不可不知的N种妙用
25133人看过